10 tomates cerises1 poignée de crevettes roses décortiquées1 grosse tomatedu fromage fraisdes herbes de Provence
Préparation:
Couper les tomates cerises en deux et en vider 4 moitiés.
Couper la grosse tomate en panier et la vider.
Fouetter le fromage frais avec un peu d'herbes de Provence et mettre dans une poche à douille.
Mettre du fromage fouetté au fond de la grosse tomate, y disposer des demi tomates cerises et intercaler des crevettes et des demi tomates sur le tour.
Farcir les 4 moitiés de tomates de fromage et y poser une belle crevette.
Déguster tout de suite ou mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Publié par Mam'presso - https://www.lesfoodies.com/mampresso