4 patates2 carottes1/4 de gros choux1/2 oignon1 saucisse de Morteau
Préparation:
Éplucher les carottes et les patates puis les couper en morceaux pas trop petits.
Éplucher et émincer le demi oignon et le mettre dans une gamelle.
Couper le chou en lanières fines et le faire revenir avec l'oignon avant d'ajouter les carottes et les patates.
Une fois colorer, ajouter de l'eau à hauteur et poser la saucisse par dessus.
Laisser mijoter une bonne demi-heure et servir.
Publié par Mam'presso - https://www.lesfoodies.com/mampresso