150G de beurre80G de sucre glace20G de cacao1 Oeuf220G de farine1 Pincée de sel
Préparation:
Préchauffer le four à 200° (Th7)
Travailler le beurre en pommade avant de le mélanger au sucre.
Ajouter l'oeuf en fouettant vigoureusement.
Incorporer la farine, le sel et le cacao. (ici du nesquik)
Étaler la pâte sur une plaque en une couche pas trop épaisse et laisser au frais 30 min.
Une fois bien prise, couper à l'emporte pièce et enfourner 15 min maximum en surveillant bien.
Publié par Mam'presso - https://www.lesfoodies.com/mampresso