Tarte pommes et poires

Éplucher et couper 2 pommes et les mettre à cuire dans de l'eau avant de les mixer en compotes.
Abaisser la pâte feuilletée en rond.
Verser la compote dessus.
Préchauffer le four à 180°.
Éplucher les 2 pommes et les 2 poires, les couper en deux et les vider délicatement pour ne pas les casser.
Les couper en tranches pas trop grosses et les disposer sur la tarte en alternant un cercle de pomme, un autre de poire etc jusqu'au centre.
Saupoudrer de sucre en enfourner 35 min à 180°.