Mousse de thon

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

140 grs de thon nature100 grs de mascarpone1 cuil. à Café d'aneth fraîche1 cuil. à Café de coriandre fraîche3 gouttes de tabascole jus d'un citronsel et poivre

Préparation:

Pressez le jus du citron,

Ciselez l'aneth et la coriandre,

Écrasez le thon et le mélangez au mascarpone.

Salez et poivrez.

Ajoutez les herbes, le jus de citron et le tabasco.

Mélangez et mettre dans des petite cuillères.

Réservez au frais.

Servir avec quelques toasts.