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Riz "à ma façon"
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Grs de riz précuit1 Oignons 1 Poivron vert1 Poivron rouge125 Grs de saindoux2 Pincée de cumin2 Pincée de safran2 Pincée de colomboSel et poivre
Préparation:
- Epluchez l'oignon et coupez en morceaux.
- Retirez les pépins des poivrons et coupez en morceux.
- Dans un faitoux, faites fondre le saindoux et y faire revenir l'oignon et les poivrons au moins 5 min.
- Ajoutez le riz précuit (ou restant de riz), laissez cuire 10 min en remuant.
- Dans un petit bol, mélangez les épices et ajoutez à la préparation.
- Salez, poivrez et dégustez !!!!
Publié par mamy62380 - https://www.lesfoodies.com/mamy