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Soupe au potiron
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500G de carotte1Kg de potiron500G de pommes de terre50G de beurre25Cl de crème fraîche1 Litre d'eauSel et poivre
Préparation:
Eplucher les légumes puis couper les en morceaux.
Faire fondre le beurre dans une cocotte minute puis y mettre les légumes.
Ajouter l'eau, le sel et le poivre.
Faire cuire environ 30 min.
Mixer
Ajouter la crème.
Déguster
Publié par mamy62380 - https://www.lesfoodies.com/mamy