4 petits beurre250 grs de mascarpone20 cl de crème liquide4 cuillère à Soupe de sucre4 cuillère de jus d'orange200 grs de confiture de lait
- Fouettez la crème liquide trés froide jusqu'à ce qu'elle double de volume en ajoutant le sucre.
- Mélangez le mascarpone avec le jus d'orange puis ajoutez la crème chantilly.
- Faire fondre au bain-marie la confiture de lait.
- Ecraser grossièrement les biscuits.
- Faire le montage dans les coupelles : Biscuits, confiture, crème.
- Mettre quelques gouttes de confiture de lait pour la décoration.
-Réservé au frais au moins 5 heures.
-Bon appétit
Publié par mamy62380 - https://www.lesfoodies.com/mamy