Pour faire environ 25 boules :180 g de noix de coco râpéeplus un peu pour la fin110 g de sucre100 g de blanc d’œuf
Dans un saladier mettre le sucre, la noix de coco, et les blancs d’œufs.
Tous mélanger à la fourchette pour obtenir une pâte homogène.
Mettre sur une plaque du papier de cuisson et faire des boules avec la pâte.
Préchauffer le four à 150°, et y mettre les boules cuire pendant 10 à 15 minutes selon four.
Dès qu'elles sont cuites les rouler dans la noix de coco râpée restante.
Et Pitou HS entrain de faire un calin à son doudou et de se reposé après une journée mouvementé chez sa copine Flora !
Publié par Mamyloula - https://www.lesfoodies.com/mamyloula