Brochettes apéritives

Piquer des brochettes (radis/tomate/radis/abricot sec/ sur la demi pomme.

Couper en très fines tranches le magret de canard qui a été préparé il y a environ un mois (pour voir la recette cliquer ici)

Installer de très fines tranches, en bas de la préparation.

Ciseler le radis (pas jusqu'en bas mais au trois quart de la longueur) pour former une fleur.

Et les piquer en haut des brochettes.

Ma crèche, fait main, en pâte à sel