Dinde marinée (voir ma recette ci dessous) pour une brochettes compter 5 morceaux de viande soit environ 100 gpoivrons rouge vert et jaune
Faire mariner le filet de dinde coupé en cube comme dans ma recette : cliquer ici
Puis deux jours plus tard :
Couper, après les avoir néttoyés et enlevés les pépins, en morceaux carré les poivrons.
Prendre des pics à brochettes et enfiler en alternance, un morceau de poivrons, un morceau de dinde.
Vous pouvez mettre entre deux une tomate cerise (moi je n'en avais pas sous la main...).
A déguster tout de suite ou à mettre au congelateur pour d'éventuelles futures visites !!!.
Publié par Mamyloula - https://www.lesfoodies.com/mamyloula