1/2 de pommes1/4 de poires1/4 de figuesMoi je ne mets pas de sucre (ceux contenus dans les fruits suffisent) à vous de voir.
Laver, éplucher les pommes et les poires, couper la queue des figues.
Couper en morceaux les fruits.
Les mettre dans un plat allant au micro onde (ou selon votre choix, un récipient pour cuisinière gaz ou électrique).
Au micro onde : mettre un film alimentaire, au dessus puis un couvercle et cuire 10 à 15 minutes selon goût. Ensuite soir la déguster sans la passer ou bien passer en purée la compote.
Autre cuisson faire cuire à votre convenance doucement en mélangeant constamment.
Une parmi mes nombreuses récoltes de figues :
Et une de mes récoltes de safran :
Publié par Mamyloula - https://www.lesfoodies.com/mamyloula