Confiture Pêches/abricots/kiwis

Laver, éplucher, dénouyauter et couper en morcaux les fruits.

Les mettre dans un grand récipient si possiple à fond épais.

Ajouter le sucre et cuire à feu vif si c'est du sucre à confiture (plus doux si c'est du sucre cristallisé).

Pour le sucre à confiture cuire environ 7 minutes en maintenant l'ébullition puis si nécéssaire en fin de cuisson écumer.

Laver et sécher des pots, les remplir et fermer le couvercle, puis laisser refroidir en retournant le pot à l'envers.

Et régalez vous !

Pitou ne veux plus être reconnu sur les foodies, après avoir posé ainsi ! Lol.