Courgettes et courges amères

Ingrédients (1 personne):

Attention les courgettes et les courges sont excellentes mais ne jamais les cultiver à côté (dans le même espace) des courges non comestibles, celles qui servent à la décoration et ne jamais récupérer des graines de votre culture pour l'année suivant, il vaut mieux les renouveller. Les abeilles risque de les pollinisées. Avant de les cuisiner toujours gouter les courges : leur gouts doivent être neutre et parfois un peu sucrée, mais si elle ont un goût amer et irritant ne pas les consomer.

Je vous mets un lien, ci dessous avec les explications