Crème aux spéculoos

Mélanger dans un verre mélangeur, les jaunes d'oeufs avec la maizéna, la farine et un peu de lait froid.

Faire bouillir le reste du lait mélangé avec le sirop de spéculoos.

Ajouter en mélangeant sans arrêter la préparation du verre mélangeur.

Faire cuire quelques minutes sans arrêter de mélanger et à feu doux.

Verser dans les ramequins et laisser refroidir en faisant attention que Pitou n'est pas dans les parage LOL !

Sinon voici ce qui se passe : plus de crème !

Après le passage de Pitou !

Heureusement il m'en reste deux !!!!