Crème pâtissière au chocolat/miel

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour la crème pâtissière nature : voir le lien ci dessous mais avec les quantités suivantes :325 g de lait entier 4 œufs 15 gr de farine fluide 15 g de maïzena 65 g de sucre 1 g de sel
Pour la finir au chocolat miel (voir recette dont lien ci dessous pour la ganache).240 g de ganache au chocolat/miel.

Préparation:

Prendre la crème pâtissière nature encore chaude préparée avec les ingrédients ci dessus et selon la recette à voir sur ce lien cliquer ici.

Y ajouter la ganache que vous venez de préparer selon la recette cliquer ici.

Bien mélanger, puis mettre un film alimentaire sur la crème (il faut qu'il pose dessus pour éviter d'avoir un peau) et réserver au frais.

Pitou qui se repose.