Croissants au chocolat

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte feuilletée maison ou du commerce (mais épaisse)Du chocolat (noir/orange) pour moi (des fines plaques)1 Jaune d’œuf et un peu d'eau

Préparation:

Faire la pâte : pour voir la recette cliquer ici

Abaisser la pâte feuilletée ou dérouler la pâte..

Couper là en forme de triangle en 6 pou 8 selon la grosseur des croissants désirés.

Installer le chocolat dans le haut du croissant et rouler en partant du haut du triangle et en finissant par la pointe (sans trop serrer), courber le croissant, les poser sur une plaques de cuisson, avec une feuille de cuisson et badigeonner le avec un jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau. Coller en même temps les deux pointes de chaque coté.

Préchauffer le four à 210 °.

Cuire pendant 15 minutes environ (varie selon le four).

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