Fleur de clémentine

Couper le haut, un petite rondelle, là où il y avait la queue.

Puis insiser la peau de la clémentine avec la pointe d'un couteau, en huit parties égales, à partir du haut sans aller jusqu'en bas.

Décoler chaque partie délicatement, et ouvrir bien à plat la peau.

Ouvrir les quartiers et les écarter.

Pour décorer une table ou un plat de fruit ou une assiette.....

Les photos rendent moins bien que la réalité, Flora a été enchantée de voir la transformation de la clémentine....

Et maintenant Pitou qui fait un break :

Et le temps ici.

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