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Gâteau au yaourt duo : pommes/poires
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 oeufs1 yaourt nature2 yaourts de sucre en poudre3 yaourts de farine à gâteau1 petit yaourt d'huile d'olive1 sachet de sucre vanillé2 pommes reinettes2 poires50 ml de calvados ou autreJe me suis un peu inspirée de la recette de Félicia voir le lien de sa recette à la fin.
Préparation:
Battre les oeufs, ajouter le sucre, le sucre vanillé et battre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux et blanchâtre.
Ajouter l'huile en continuant de battre, puis le yaourt nature.
Ajouter la farine et continuer de battre doucement.
Eplucher, enlever les pépins des pommes et des poires et les ajouter en gros morceaux en mélangeant à la cuillère ou à la spatule.
Puis ajouter 50 ml de calvados ou comme moi d'Armagnac.
Mettre dans un moule (beurré si pas en silicone) et cuire à 180° pendant 50 minutes en surveillant. La lame d'un couteau doit sortir sèche quand il est cuit.
Pour la recette de félicia cliquer ici
Plantation de l'ail d'hivers :
Publié par Mamyloula - https://www.lesfoodies.com/mamyloula