Gâteau facile

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Verre de vin blanc (200 ml) (Vin blanc sec, au meilleur il est au meilleur ton gâteau sera bon),
3 Oeufs,
1/2 Verre d'huile (100 ml),
2 Verres 1/2 de sucre (360 g),
3 Verres 1/2 de farine à gâteau (ou farine normale + levure) (350 g),
1 Sachet de sucre vanillé,

Préparation:

Mélanger les oeufs, puis ajouter le vin, puis le sucre, puis l'huile, et finir par la farine.

Quand tout est bien mélangé, beurré et fariner un moule, verser la préparation et cuire th 5/6 (185°) pendant environ 30 à 40 min.

Quand le gâteau est cuit la pointe d'un couteau doit ressortir sèche du gâteau.

Enregistrer