Le petit panier

Mettre au centre de la pâte feuilletée une fine rondelle de tomate, le jambon, la sauce, quelques petits cubes de tomate, une tranche de fromage, refermer en prenant les côtés de la pâte, poser le panier dans un plat allant au four (sur un papier cuisson si possible), mettre une tranche de fromage à raclette dessus et faire cuire une vingtaine de minutes au four à 180°.

Peut être manger en entrée ou en plat accompagnée d'une salade verte, composée de petits dés de tomates, de croutons.....