Linguines au lard fumé et sel de Guérande aux herbes

Faire bouillir de l'eau avec une petite cuillère à café de sel de guérande aux herbes.

Y plonger les linguines et cuire selon votre goût environ 10 minutes.

Dans une poêle faire revenir et griller le lard fumé dans l'huile de pépins de raisins. Réserver au chaud.

Egoutter les pâtes.

Couper en petits morceaux le lard, l'ajouter aux linguines.

Mettre les fromages sur cette préparation bien chaude et mélanger.

Servir

Voilà ce que j'ai trouvé dans du vieux pain que je récupère pour mes bêtes, je voulais vous le faire partager et pourquoi pas un jour le faire moi même.....