Moules pour 3 personnes1 gros oignon4 carottesdu vin blanc1 pot de 200 ml le crème fraîchequelques branches de céleridu beurre ou de l'huile
Faire revenir l'oingon et les carottes après les avoir épluchés et coupés en rondelles.
Lavée et néttoyer les moules, puis les jeter dans la marmittes quand tout est bien revenu. Mélanger un peu.
Verser du vin blanc.
Couper les branches de céleri et le ajouter.
Quand toutes les moules sont ouvertes, mettre la crème fraiche, laisser quelques instants et servir avec des frittes.
Un peu de nouvelles photos :
Arrachage des pommes de terre
Ramassage des pommes de terre
Aide précieuse
Un petit papillon pour terminer
Publié par Mamyloula - https://www.lesfoodies.com/mamyloula