Orangettes

Faire fondre au bain marie le chocolat.

Tremper chaque morceau d'écorces délicatement dans le chocolat. (je vais bientôt les faire confire moi même et je vous mettrais la recette) en attendant voici celle que je prends : et voici le lien des fait maison clique ici

Disposer les écorces sur un papier sulfurisé et laisser durcir au réfrigérateur.

Vous pouvez aussi, pour ne pas trop salir les doigts avec le chocolat, maintenir sur le bout de l'écorces et tremper (ou comme dit mon ami Jean prendre une pince à épiler), j'ai acheter une pince de cuisine qui me sert pour beaucoup de chose (orangettes, retourner des truites dans la poêlle, des tranches de pommes pour faire ma recette de tarte aux pommes à l'ancienne, les pommes de terre en rondelles.......).

Avec le reste faire des copeaux de chocolat : voici comment cliquer ici

Et Pitou qui s'habitue au jardin, c'est très important chez mamy le jardin :