Pommes de terre au four (pommes de terre en robe des champs)

Préchauffer le four à 200°.

Laver les pommes de terre.

Avec un couteau faire une entaille de la peau d'un coté en croix.

Mettre sur une grille du four.

Cuire environ 45 minutes à une heure (selon la grosseur des pommes de terre).

Quand c'est cuit :

Couper en deux.

Faire un petit puits dans la pomme de terre et y mettre un petit morceau de beurre frais, et en ajouter de temps en temps en mangeant.

Servir avec de la charcuterie, du jambon....

Moi j'ai mis cette fois ci du pâté de campagne et du museau à la vinaigrette accompagnée d'une salade de tomates.

Et je continue avec de la rosée hihihi