Chocolat noir (pour moi) vous vous choisissez
De quoi les fourrer (moi crème de pistache (clin d’œil à Hanor), confiture d'abricot (clin d’œil à hanor), poires fraiches)
des moules à pralines en silicone
Faire fondre le chocolat au bain marie (quantité selon votre besoin).
Mettre une petite cuillère de chocolat fondu dans chaque moule, bien tapisser les cotés avec la cuillère, il faut avoir un peu dépaisseur.
Mettre le fourrage dedans.
Recouvrir le tout avec du chocolat fondu jusqu'au bord et laisser refroidir plusieurs heures au frais.
Démouler.
Déguster
Choisissez votre chocolat, noir, au lait, blanc, et votre fourrage à votre goût....
Et voilà une partie des pommes tombées, alors aux compôtes.........
Publié par Mamyloula - https://www.lesfoodies.com/mamyloula