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Rillettes du Mans
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
2/3 De porc dans la poitrine (entrelardé)1/3 D'oieSel (20 g) par kilog de viandePoivreThym, laurier.
Préparation:
Rappel des recettes de rillettes : cliquer ici
Voici quelques photos de cette fois ci :
A manger frais :
Ou a stériliser :
Et une belle fleur après la pluie, ça fait du bien par ce temps :
Publié par Mamyloula - https://www.lesfoodies.com/mamyloula