Sirop de framboises à la vanille

(Pour environ 200 ml de sirop)

175 G de framboises,
125 Ml d'eau,
250 G de sucre,
1 Sachet de sucre vanillé
Le jus d'un 1/2 citron.

Pour voir le recette de base cliques ici

Faire bouillir l'eau avec les sucres pendant 10 minutes.

Ajouter les framboises et le jus du citron et faire cuire à petit bouillon pendant 10 mn.

Mettre dans un tamis et passer le jus.

Mettre dans un pot ou bouteille, et s'en servir pour cuisiner, boire avec beaucoup de glaçons,....

Une petite photo en prime : ma petite courageuse...

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