Spaghettis aux fromages et aux fines tranches de lard fumé grillées

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Spaghettis pour 2 personnes8 à 10 très fines tranches de lard fumé 6 à 8 tranches de fromages à raclette (moutarde et nature) ou à votre choix

Préparation:

Faire cuire les spaghettis dans un grand volume d'eau salée bouillante et à laquelle vous ajouter une cuillère à soupe d'huile. Pendant 9 à 15 min selon goût.

Pendant ce temps faire revenir les très fines tranches de lard dans une poêle, jusqu'attends qu'elles soient grillées.

Couper en petits carrés les tranches de fromage à raclette.

Égoutter les spaghettis.

Les remettre dans un plat, ajouter un petit morceau de beurre frais, le fromage, et mélanger. Puis ajouter les tranches de lard grillées et mélanger. Remettre très peu de temps sur le feur afin que les pâtes soit bien chaudes et servir.