Tiramisu aux fruits rouges et spéculoos

Si vous faites vos spéculoos vous même les faire au moins la veille : cliques ici pour la recette.

Faire la chantilly recette ici,

Mélanger 150 g avec 250 g de mascarpone au fouet doucement et pas trop longtemps.

Emiétté 7 à 8 spéculoos et les mettre dans le sirop de fraises maison ou du commerce.

Laver les fruits rouges puis les équetter si nécessaire et couper les fraises en morceaux.

Dans les récipents pour faire les tiramisu (moi des verres), poser au fond des spéculoos imbibé.

Au dessus mettre une couche de crème (pour les 4 verres utiliser la moitié de la crème).

Puis mettre des fruits rouges (en garder un peu pour la garniture).

Remettre une couche de crème (avec le reste de la crème).

Poser quelques fruits sur le dessus et émiétter deux ou trois spéculoos pour saupoudrer au dessus.

Mettre au réfrigérateur plusieurs heures.

Et déguster.

Les poulets canards et jars sont arrivés depuis une quinzaines de jours et Pitou est tout fou !

Et Pitou tout fou !