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Tranches de gigot grillées
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
deux tranches de gigothuile d'oliveselpoivre3 gousses d'ail fuméeFines herbes
Préparation:
Sur les tranches de gigot mettre l'ail écrasé, du sel, du poivre et des fines herbes mettre de l'huile d'olive et couvrir d'un film alimentaire laisser mariner 4 h au réfrigérateur.
Mettre dans une poële à feu vif et laisser grillée à votre convenance de chaque côté.
Servir avec des flageolets (voir la recette cliquer ici)
Et comme d'habitude notre Pitou au pays des rêves....
Publié par Mamyloula - https://www.lesfoodies.com/mamyloula