Truffes

Temps de préparation: >3h

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une petite piqûre de rappel, pour les fêtes de fin d'année à offrir ou à s'offrir ;)
Pour environ 40 truffes :

100 g de chocolat pâtissier en plaque,
2 jaunes d’œufs,
100g de beurre,
3 cuillères à soupe de crème fraîche
50 g de cacao non sucré
1 sachet de sucre vanillé
30g de cacao non sucré pour rouler les truffes
125 g de sucre glace

Préparation:

Je vous mets le lien de ma recette : cliquer ici

La voici de nouveau en image :

Faire rafermir au frigo plusieurs heures....

Et voilà le travail, régalez vous !!!!!! Lol.

Bonne fin d'année gourmande...