Verrine de mousse mascarpone à l'orange et....

Émiette légèrement les reste de gâteau.

Partager en gardant un peu pour le dessus dans le fond de 4 verres.

Mélanger le sirop de banane verte et le jus d'orange.

Mettre une cuillère a soupe de mélange (sirop de banane verte et jus d'orange), sur les gâteaux.

Battre le blanc en neige bien ferme.

Battre le sucre et la mascarpone.

Mélanger délicatement le blanc en neige dans le mélange mascarpone/sucre.

Mettre deux bonnes cuillères à soupe de ce mélange au dessus des gâteaux imbibés.

Remettre en partageant le reste des miettes de gateaux (en garder pour le dessus) et imbibé avec le reste du mélange sirop/orange.

Remettre le reste de la mousse de mascarpone.

Parsemer légèrement de miettes de gâteaux et mettre des copeaux de chocolat maison. recette cliquer ici

Mettre au réfrigérateur au moins deux heures.

Servir simple ou pour les gourmands avec une boulle de glace vanille maison recette cliquer ici.

Et de la chantilly maison recette cliquer ici

Et c'est qui qui a fait ça à mes fleurs ?.....

 

 

Et oui, voici les coupables, mon nouvel élevage sauvage, il y a si longtemps (des années) que l'on ne les a pas revus !!!!!!

 

 

 

 

Et voilà, après avoir pris bien du plaisir, nous voilà repartis dans les fleurs de mamyloula qui nous a laisser aller, elle nous a trouvé tellement trop choux !!!!!