Votre plat est trop sucré : ....

Votre sauce est trop sucrée : ajouter une cuillère à café de vinaigre de cidre et mélanger. Ou ajouter un peu de citron, ou de vinaigre de vin ou encore de la moutarde qui relèvera la sauce. On peut aussi ajouter un peu de crème fraîche. On peut aussi ajouter un peu de curry, ou de l'eau, ou du lait de coco.

Votre dessert est trop sucré : ne pas mettre du vinaigre bien sur : il suffit de mettre un peu de sel, vous ne le sentirez pas et votre dessert sera meilleur. On peut aussi ajouter un peu de crème fraiche ou du citron.