Brick fourrés à la viande

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour la farce: 250 g de viande hachée 1 bel oignon 1 c. à c. de purée de piment 1 c. à s. de paprika 1 c. à c. de thym 2 c. à c. de persil 1 noix de beurre

Préparation:

- pelez votre oignon et le coupez finement
- dans une poêle, faites fondre votre beurre et y mettre votre oignon
- quand il est translucide, ajoutez la viande et toutes les épices, bien mélangez. Quand c'est cuit fourré vos bricks
voir la recette ici : Brick fourré à la viande
si vous doublez vos feuilles de brick, il suffit de doubler vos ingrédients.
Presque plus besoin d'aller au restaurant chinois