Ce petit goût fumé qu'a ce filet pur porc fait toute la différence

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Filet pur porc ardennais (fumé)1 Cuillère à soupe de beurre2 À cuillères à soupe d'épices à viande2 Verres d'eau

Préparation:

- imbibez votre rôti ardennais sur toutes ses faces de vos épices à viande
- faites fondre votre beurre et saisissez votre viande sur tout les côtés
- ajoutez vos verres d'eau et laissez mijoter à feu doux pendant environ 20 à 25 minutes
- arrosez de temps en temps

Servez avec des pomme de terre nature et des haricots verts aux lardons