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CÔTE DE PORC GRATINÉE CUISSON AU FOUR
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Côte de porc5 Cl de bouillon5 Cl de crème fraîche1 Belle c. À s. De moutarde25 À 30 g de mozzarella râpéePoivre
Préparation:
- disposez votre côte dans un plat allant au four, poivrez, badigeonnez la face supérieure de moutarde
- dans un plat mélangez votre bouillon et votre crème, versez sur votre viande. Parsemez de fromage râpé
- cuire 30 minutes à 180° (attention toujours surveiller, un four n'est pas l'autre)
mars 19, 2019
Un grand merci à Delphine du blog : Oh, la gourmande.. pour cette fabuleuse recette.
Je l'ai bien entendu cuit dans ma porte, je ne m'en lasse pas, la viande est si tendre
Publié par Mamyloumich - https://www.lesfoodies.com/mamyloumich