Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Couscous et ses côtes d'agneaux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
12 Côtes d'agneau200G de couscous200G de fêta grecque1 Oignon rosé100G d'olives noires dénoyautées1 Barquette de mélange de tomates cerise (rouge, jaune, mauve, verte)10G de feuilles de menthe fraîche1 C. À c. D'épices pour couscous2 Dl d'eau1 C. À s. D'huile d'olivePoivre
Préparation:
- hachez votre oignon en morceaux
- coupez vos tomates en 4, votre fêta en dés et vos olives en 2
- hachez vos feuilles de menthe
- mettez votre couscous dans un plat, faites bouillir votre eau et la verser sur votre semoule. A l'aide d'une fourchette égréner celle-ci. Incorez votre fêta, vos olives, vos tomates, votre oignon, vos épices pour couscous et votre menthe, poivrez. Versez votre huile et mélangez délicatement
- dans une poêle, faites cuire vos côtes d'agneau 2 à 3 minutes de chaque côté
Publié par Mamyloumich - https://www.lesfoodies.com/mamyloumich