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Cuisses de grenouilles à l'ail
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
24 Cuisses de grenouilles1 C. À s. De persil 3 Gousses d'ailEnviron 30 g de beurreEnviron 100 g de farine1 C. À s. D'huilePoivre
Préparation:
- essuyez vos cuisses de grenouilles, les poivrer et les passer dans la farine
- dans une grande poêle, faites chauffer votre beurre avec votre huile, dès que c'est chaud, ajoutez vos cuisses de grenouilles et faites-les sauter plus ou moins 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées
- pelez votre ail et l'émincer finement, faites de même avec votre persil. Parsemez en vos cuisses de grenouilles et laisser chauffer un petit peu
Servir de suite, bien chaud
Publié par Mamyloumich - https://www.lesfoodies.com/mamyloumich