Deuxième recette qui vous permet de ne rien jeter de votre potimarron "Crown Prince"
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
N'étant que 2 à la maison, il y a des recettes qui nous laissent de quoi faire une autre préparation. D'abord on se rafraîchit la mémoire ici:
Préparation:
N'étant que 2 à la maison, il y a des recettes qui nous laissent de quoi faire une autre préparation. D'abord on se rafraîchit la mémoire ici : Sa majesté "Crown Prince" se transforme en potimarron farci
- videz le reste de vos ingrédients qui se trouve dans votre potimarron, les réserver
- pelez votre "Crown Prince" et coupez la chair en petits morceaux
- faites les cuire dans du bouillon, poivrez
- passez au mixe soupe, rectifiez l'assaisonnement si nécessaire
- ajoutez votre préparation réservée
Voici un bon velouté pour 8 personnes
Publié par Mamyloumich - https://www.lesfoodies.com/mamyloumich