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GÂTEAU AUX BANANES ET PÉPITES DE CHOCOLAT
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300 G de farine de blé3 Oeufs120 G de cassonade 15 Cl de lait entier100 G de beurre2 Bananes100 G de pépites de chocolat7 G de bicarbonade de soude
Préparation:
Un grand merci à mon amie Martine Pineau du blog Kilomètre-0 pour cette magnifique recette, mon mari a adoré.
- écrasez vos bananes
- dans le bol de votre mixeur, battez votre sucre et vos oeufs. Versez votre lait et continuez à mélanger
- incorporez votre farine que vous aurez tamisé avec le bicarbonate de soude. Insérez votre beurre coupé en petits morceaux. Continuez de mélanger
- quand votre pâte est bien homogène, intégrez vos bananes ainsi que vos pépites de chocolat
- versez votre pâte dans un moule en silicone et faites cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 35 minutes à chaleur tournante, 45 minutes dans un four traditionnel.
Toujours bien surveiller la cuisson, un four n'est pas l'autre.
Il me restait un peu de pâtes, je l'ai mise dans des moules en forme de coeur
Publié par Mamyloumich - https://www.lesfoodies.com/mamyloumich