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Gâteau "fleur" au chocolat-courgette

recette Gâteau "fleur" au chocolat-courgette

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 G de chocolat noir (66%)200 G de courgette3 Oeufs35 G de cassonade25 G de miel liquide35 G de farine pâtissière35 G de maïzena

Préparation:


- faites préchauffer votre four à 160° position chaleur tournante
- faites fondre votre chocolat au bain-marie
- coupez vos courgettes en dés et les mixer
- dans un plat, battez au fouet, vos oeufs avec la cassonade et le miel. Incorporez votre purée de courgette, le chocolat fondu et mélangez
- au-dessus de votre plat, tamisez ensemble votre farine et votre maïzéna. Mélangez au fouet jusqu'à ce que la pâte soit bien compact, elle est granuleuse à cause de la courgette
- versez la pâte dans le moule. Enfournez pour 25 à 30 minutes environ pour un moule en silicone, bien surveiller, cela dépend du four (pour le mien une première, il est tout nouveau


Publié par Mamyloumich - https://www.lesfoodies.com/mamyloumich