Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Minis muffins au thon et légumes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
- 1 Kg de pomme de terre
- 300 G d'émincer de légumes surgelés
( Carotte, céleri rave, courgettes et brocolis)
- 1 Boite de thon à l'huile (180 g égoutté)
- 1 Oeuf
- Bouillon de légumes (cubes)
- Poivre
- Noix de muscade
Préparation:
- pelez vos pomme de terre et les cuire dans du bouillon. Les égoutter et les écraser aux presse purée, poivrez, râpez votre noix de muscade, cassez un oeuf et bien mélanger le tout
- dégelez vos légumes dans du bouillon (pour le goût), bien les égoutter surtout. Les incorporer dans votre purée, et ajoutez votre thon. Touillez le tout
- rectifiez l'assaisonnement. Placez votre préparation dans de petits moules
- enfournez dans un four préchauffé à 180° position grill pendant quelques minutes
Il y a quelques recettes de muffins sur mon blog Patipati cuisinons pour le plaisir
Publié par Mamyloumich - https://www.lesfoodies.com/mamyloumich