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Ne gaspillons pas, une deuxième recette de dindonneau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 Rôti de dindonneau (400 g environ)10 Pomme de terre cuites500 G de poivrons rouge et vert en lanières500 G de passata de tomate + la moitié de la boite d'eau1 Noix de beurre2 C. À s. De crèmePoivreBasilic, ciboulette, persil
Préparation:
- coupez votre rôti en morceaux
- faites des rondelles avec vos pomme de terre
- dans une casserole, faites fondre un peu de beurre, placez vos morceaux de viande
- ajoutez vos poivrons, versez votre passata de tomate, votre crème, poivrez
- insérez vos rondelles de pomme de terre, ainsi que vos herbes finement ciselées, bien mélanger
- laissez chauffer le tout à feu doux 5 minutes
Nous ne sommes que deux à la maison et nous trouvons que l'on a le droit de manger des rôtis donc quant il y a des restes, j'adapte. Ceci est la deuxième recette, la première étant :
Rôti de dindonneau et sa jardinière de légumes
Publié par Mamyloumich - https://www.lesfoodies.com/mamyloumich