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Omelette aux champignons et lardons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 Oeufs250 G de lardons fumés300 G de champignons coupés en lamellesPoivreSel
Préparation:
- faites dorez vos lardons dans une poêle. Y ajouter vos champignons, laissez mijoter à feu doux jusqu'à absorbtion du jus
- battez vos oeufs, poivrez, salez et versez sur votre mélange
- faites cuire, une face et puis faites glisser sur une assiette retournez pour cuire l'autre face
Publié par Mamyloumich - https://www.lesfoodies.com/mamyloumich