500 G de viande250 G de salsifis1 Oignon2 Éclats d'ail1 C. À s. De crème épaisseBouillon de légumesPoivre
Préparation:
- pelez votre oignon, votre ail et émincez le tout finement
- précuisez vos salsifis dans votre bouillon de légumes
- dans un grand plat, mettez tout vos ingrédients, poivrez et mélangez bien le tout.
- formez un petit pain, mettez dans un plat allant au four ou dans un moule et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 30 à 40 minutes
Une façon originale de faire manger des salsifis aux enfants
Publié par Mamyloumich - https://www.lesfoodies.com/mamyloumich