4 Paupiettes de saumon fourrées au cabillaud100 G de petits oignons blancs2 Éclats d'ail800 G de tomates concassées1 C. À c. D'épices à poissonsPaprika et pili pili1 C. À s. D'huile d'olive
Préparation:
Je suis allée chez le poissonnier et j'ai pris des paupiettes de saumon, je les réalise normalement moi-même, mais ici un peu de paresse.
- dans une casserole, faites chauffer votre huile et y faire revenir votre ail et vos oignons pendant 1 à 2 minutes
- versez vos tomates concassées, vos épices à poissons, paprika et pili pili. Mélangez
- déposez vos paupiettes une à côté de l'autre dans votre sauce. Mouillez avec 10 cl d'eau et laissez mijoter à feu doux pendant environ 25 minutes à couvert
- pendant ce temps, faites cuire votre riz
Pour réaliser vos paupiette vous même voici un lien vers mon blog : Saumon farci aux légumes et à la mozzarella
pour celle ci remplacez les légumes par du cabillaud
Publié par Mamyloumich - https://www.lesfoodies.com/mamyloumich