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Pilons de poulet à l'ancienne, façon Grand-Mère
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1,5 Kg. De pomme de terre8 Pilons de poulet300 Gr. De haricots verts4 Carottes250 Gr. De lardons fumés2 Oignons3 Éclats d'ail1 Grosse boîte de tomates concasséesBeurrePoivre
How to prepare:
- Pelez vos pomme de terre ainsi que vos carottes
- Coupez les grossièrement
- Nettoyez vos haricots et les couper en 2
- Épluchez vos oignons et votre ail
- Dans une grande marmite, faites fondre du beurre, y dorer vos pilons de poulet
- Ajoutez vos lardons, mélangez
- Incorporez tout vos légumes
- Versez vos tomates concassées, poivrez et touillez
- Laissez mijoter à feu doux pendant 40 minutes environ
Publié par Mamyloumich - https://www.lesfoodies.com/mamyloumich