Risotto aux poulet et légumes asiatique

- Peler votre carotte, la couper en fins bâtonnets
- Épépiner le poivron et en faire de fines lanières
- Faire des morceaux avec vos champignons
- Dorer vos blancs de poulet et en faire des dés
- Chauffer votre bouillon
- Peler et émincer votre ail
- Dans un wok, chauffez un peu d'huile
- Y verser votre risotto, bien mélanger pour l'imprégner d'huile
- Quand celui-ci est transparent, y ajouter votre poulet
- Verser petit à petit un peu de bouillon, bien mélanger
- À la mi-cuisson, mettre vos légumes et l'ail
- Continuer à touiller, ajouter le piment (selon votre goût)
- Quand le bouillon a été bien absorbé, votre plat est prêt
- Vérifier l'assaisonnement et la cuisson