Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Terrine aux oeufs, couleurs du sud
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Courgette1 Poivron rouge1 Poivron jaune1 Poivron vert4 Oeufs1 C. À c. D'épices pour beurre à l'ail (persil, ail, sel et poivre)1 C. À s. D'huile d'olive
Préparation:
- épépinez vos poivrons, les couper en lamelles. Faites de fines rondelles avec votre courgette
- cassez vos oeufs dans un plat, versez vos épices et les battre avec une fourchette
- mettez vos légumes dans une poêle, avec un peu d'huile d'olive. Mélangez délicatement. Laissez cuire à feu doux + ou - 20 minutes
- mettez vos légumes dans un moule à cake et versez vos oeufs par-dessus
- enfournez dans un four préchauffé) 180° pendant 40 minutes
Publié par Mamyloumich - https://www.lesfoodies.com/mamyloumich